Tipo: Vegano
Dificuldade: Fácil
Porção: 6 a 8 pessoas
Ingredientes:
- 2 maços grandes de Acelga, Couve ou outra folha verde de sua preferência;
- 2 cebolas picadas;
- 1 pimentão vermelho grande picado;
- alho a gosto;
- 1 xícara de leite de soja;
- 1 xícara de aveia;
- sal a gosto
Modo de fazer:
Cozinhar os 2 maços de Acelga em pouca água (não deixe murchar muito).
Frite as cebolas, os pimentões e os alhos em azeite de oliva.
Depois de fritar estes temperos, colocar no liquidificador e bater juntamente com o leite, a aveia e o sal, até que forme um creme grosso.
Picar a Acelga cozida e misturar bem juntamente ao creme de cebolas com pimentões, em uma vasilha grande.
Untar uma forma mediana, colocar a mistura e levar ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja com as bordas douradas.
Simples e delicioso...
Bom apetite!!!
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Viver
v int viver [vi'ver]: existir, morar, continuar vivo
v t viver experimentar
Integral
adj m+f integral (integrais [ĩtə'grajʃ] pl) [ĩtə'gral] total, completo
Viver Integral é viver de forma plena e sana o único bem que possuímos em realidade, nossas vidas.
Este blog é dedicado a todos aqueles que necessitam de ajuda física, emocional, psicológica e nutricional para poder alcançar aquela que deve ser a nossa maior e melhor meta, que mais do que ser acrescentar anos a nossas vidas, deve ser a de acrescentar Vida a nossos anos para, a partir daí, viver integrada, plena, integralmente a Vida.
Sintam-se em casa. Comentem, concordem, discordem, dêem sua opinião. Somente assim poderemos melhorar e acrescentar algo a nossa existência.
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