12:08 AM
Carmem
Também conhecida como menta, em algumas regiões, é uma planta com um aroma característico e que cresce ramando pelo chão.
Muito usada na culinária tanto fresca como seca, a hortelã, além do aroma que a distingue, possui um sabor inconfundível. Costuma-se utilizar na forma de chás, sucos, geléias, temperos para saladas, xaropes, doces e sorvetes. Na cozinha do Meio Oeste é muito usada nos pratos com carneiro, enquanto na cozinha Britânica e Americana é muito usada como molho e geléia, respectivamente.
A hortelã é indispensável nos chás dos Touaregs e é muito popular no norte da África e nos países árabes.
O mentol (óleo extraído da hortelã) é muito usado para refrescar a tosse, a respiração, como antisséptico bucal, em pastas de dente, chicletes, sobremesas e doces.
A hortelã foi originariamente usada como erva na medicina para tratamento de problemas de estômago e dores no peito, e é comumente usada em forma de chá como remédio caseiro para ajudar no alívio das dores estomacais. Durante a Idade Média era usado como um poderoso branqueador dos dentes. Além disso a hortelã é extremamente diurética.
O mentol também é muito usado como ingrediente de muitos cosméticos e alguns perfumes. É também usado como componente de muitos remédios e é muito popular na aromaterapia. Além de ser largamente empregado como ingrediente em shampoos e, por ser antiprurídico é especialmente utilizado no tratamento das picadas de insetos.
Não devemos esquecer também a sua utilização como descongestionante nas gripes e resfriados.
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1:02 AM
Carmem
O mau hálito pode converter-se em um problema crônico. No caso de ser algo externo, alguma das receitas abaixo deve funcionar. No caso de ser crônico sem que nenhuma das idéias seguintes funcione, a pessoa deve procurar um médico especialista, uma vez que o mau hálito, em alguns casos, pode esconder alguma enfermidade ainda não descoberta e que deve ser tratada de imediato.
Deve-se levar em consideração que beber água em abundância mantém a boca hidratada e portanto, evita o mau odor. Deve-se lembrar também que o álcool e o tabaco contribuem para a produção de mau hálito e que o iogurte e o chá verde são inibidores deste problema.
Mas, se você, por algum motivo apresenta mau hálito e quer se livrar rapidinho deste problema tão inconveniente aqui vão algumas idéias:
* A salsa refresca o hálito natural da boca;
* Escovar a língua ao escovar os dentes é beneficioso para que não fiquem acumuladas bactérias que contribuem para o mau hálito;
* Um enxágue bucal pode ser a solução. Depois de escovar bem os dentes, o enxague pode ser a solução esperada;
* Enxagues a base de suco de limão e água também contribuem para eliminar o mau cheiro em casos mais extremos;
* Liquidificar a cenoura, o espinafre e a hortelã. Tomar esta mistura uma a duas vezes ao dia;
* Ferver algumas sementes de anis em meio litro de água. Tomar a infusão em jejum;
* Comer uma maçã depois da comida, se não há como escovar os dentes neste momento, é a melhor maneira de limpar a boca já que a maçã elimina o tártaro, que pode causar o mau hálito;
* O bicarbonato de sódio tem a propriedade de eliminar mau cheiro. Pode ser comprado nas farmácias e misturá-lo com a pasta de dentes;
* Mastigar algumas folhas de menta fresca diariamente.
Se nada disso resolver... aí então só o médico... :o)
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