Tipo: Vegano
Dificuldade: Fácil
Porção: 6 pessoas
Ingredientes:
- 1 Cebola picada
- 1 Pimentão (vermelho ou amarelo) picado
- 1 xícara de Arroz (de preferência integral)
- 2 xícaras de Leite de Côco
- 1/2 xícara de Água
- 1 1/2 xícara de Abacaxi picado
- Sal a gosto
Em uma panela frite a cebola e o pimentão no azeite de oliva até que estejam suaves.
Adicione o arroz, o leite de côco, a água e o sal.
Deixe cozinhar em fogo baixo, tape a panela e, após 15 minutos acrescente o abacaxi picado. Deixe cozinhar por mais 15 minutos ou até que o arroz esteja bem cozido.
OBS: Este arroz fica meio pegadinho por causa do leite de côco.
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1 Integralidades:
Loucaaaaa pra chegar em casa correndo e fazer!!!!!
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Viver
v int viver [vi'ver]: existir, morar, continuar vivo
v t viver experimentar
Integral
adj m+f integral (integrais [ĩtə'grajʃ] pl) [ĩtə'gral] total, completo
Viver Integral é viver de forma plena e sana o único bem que possuímos em realidade, nossas vidas.
Este blog é dedicado a todos aqueles que necessitam de ajuda física, emocional, psicológica e nutricional para poder alcançar aquela que deve ser a nossa maior e melhor meta, que mais do que ser acrescentar anos a nossas vidas, deve ser a de acrescentar Vida a nossos anos para, a partir daí, viver integrada, plena, integralmente a Vida.
Sintam-se em casa. Comentem, concordem, discordem, dêem sua opinião. Somente assim poderemos melhorar e acrescentar algo a nossa existência.
Beijos, flores e muitos sorrisos para todos!