Embora os abacates possuam um alto teor de gordura, esta gordura é monoinsaturada e tem a capacidade de baixar os níveis do mau colesterol no sangue.
Abacates contêm grande quantidade de vitaminas C e E, além de ferro, potássio e manganês. É conhecido também por melhorar significativamente as condições da pele e dos cabelos.
Uma vez cortados, os abacates devem ser misturados com suco de limão para prevenir a descoloração-oxidação. Normalmente são comidos crus. Abra o abacate e tempere com vinagrete, ou rechei com o creme de sua preferência, ou hummus. Em fatias ou em pedaços é delicioso nas saladas.
No México, onde cresce em abundância, há um incontável número de pratos à base de abacate. Guacamole é apenas um deles.
Devemos aprender a comer mais desta fruta e não somente da forma como a costumamos no Brasil, com leite e açúcar, mas das mais diversas formas e aprender a educar nosso paladar...
... a saúde, com certeza, agradece!
Beijos, flores e muitos sorrisos!
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2 Integralidades:
Gosto de abacate e sabes, fazem anos que não o consumo...Vou lembrar dele novamente...beijos, e desejo um lindo e FELIZ NATAL pra ti e teus!chica
Olá,
Que belo espaço você tem aqui! Cultura, utilidades, informações, muito interessante.
Bem, adoro abacate e não me preocupo com a gordura pois sei que faz bem, sem excessos, é claro.
Obrigada pela visita e belas palavras sobre o poema que escrevi, essa interação, esse "feed back", são incentivos para que eu procure melhorar e aprimorar a escrita.
A espero, sempre que possível - é claro, por lá.
Beijos.
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Viver
v int viver [vi'ver]: existir, morar, continuar vivo
v t viver experimentar
Integral
adj m+f integral (integrais [ĩtə'grajʃ] pl) [ĩtə'gral] total, completo
Viver Integral é viver de forma plena e sana o único bem que possuímos em realidade, nossas vidas.
Este blog é dedicado a todos aqueles que necessitam de ajuda física, emocional, psicológica e nutricional para poder alcançar aquela que deve ser a nossa maior e melhor meta, que mais do que ser acrescentar anos a nossas vidas, deve ser a de acrescentar Vida a nossos anos para, a partir daí, viver integrada, plena, integralmente a Vida.
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